河南鑫基飼料科技有限公司帶你了解乳酸菌有哪些生理功能
作者：admin 發(fā)布日期：2017/5/12 關(guān)注次數(shù)：
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我們都知道，乳酸菌對(duì)人體是非常有益的，對(duì)人的腸道具有促消化的作用，現(xiàn)在乳酸菌應(yīng)用于各個(gè)食品行業(yè)，在養(yǎng)殖業(yè)中也會(huì)出現(xiàn)，河南鑫基飼料科技有限公司生產(chǎn)的鄭州教槽料就是其中之一，那么乳酸菌究竟有什么樣子的生理功能呢，我們一起來(lái)了解一下：
乳酸菌也廣泛存在于畜、禽腸道、許多食品、物料及少數(shù)臨床樣品中。乳酸菌不僅可以提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，改善食品風(fēng)味，提高食品保藏性和附加值，而且乳酸菌的特殊生理活性和營(yíng)養(yǎng)功能，正日益引起人們的重視。大量研究表明，乳酸菌能夠調(diào)節(jié)機(jī)體胃腸道正常菌群、保持微生態(tài)平衡，提高食物消化率和生物價(jià)，降低血清膽固醇，控制內(nèi)毒素，抑制腸道內(nèi)腐敗菌生長(zhǎng)繁殖和腐敗產(chǎn)物的產(chǎn)生，制造營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，刺激組織發(fā)育，從而對(duì)機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)、生理功能、細(xì)胞感染、藥物效應(yīng)、毒性反應(yīng)、免疫反應(yīng)、腫瘤發(fā)生、衰老過(guò)程和突然的應(yīng)急反應(yīng)等產(chǎn)生作用。
由此可見(jiàn)，乳酸菌的生理功能與機(jī)體的生命活動(dòng)息息相關(guān)?？梢哉f(shuō)，如果乳酸菌停止生長(zhǎng)，人和動(dòng)物就很難健康生存。也正因?yàn)槿绱?，乳酸菌被廣泛用于輕工業(yè)、食品、醫(yī)藥及飼料工業(yè)等許多行業(yè)上。
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